Benessere: tra fitness e alimentazione
Milano, patria indiscussa della moda mondiale, è anche il fulcro del benessere e del fitness. Sono infatti i milanesi i più attenti all’alimentazione e all’attività fisica.
Questi due aspetti della vita sono infatti strettamente correlati e non è possibile prescindere l’uno dall’altro. Un’alimentazione varia ed equilibrata fornisce all’organismo i nutrienti basilari per la tonicità muscolare e la robustezza scheletrica.
Chi pratica un’attività sportiva intensa ha bisogno di un corretto metabolismo dei macronutrienti per raggiungere ottime prestazioni e produrre la corretta energia necessaria. Ma fare in modo che questo vigore sia fruibile al momento giusto è necessario sapere cosa mangiare in relazione all’allenamento fitness e soprattutto quando.
Non esiste in realtà una regola fissa o una formula matematica che può calcolare quantità e tempistiche, ogni persona è diversa e si deve tener conto delle sue peculiarità antropometriche e della tipologia di allenamento. Ma possiamo tenere a mente le regole di base, ovvero garantirsi calorie sufficienti a coprire il consumo energetico.
Un atleta che segue un percorso di allenamento agonistico può richiedere l’assunzione anche di 5000 kcal nell’arco della giornata, ovviamente mangiando alimenti leggeri e altamente digeribili come frutta e verdura, che inoltre danno un grande apporto di acqua, sali minerali, vitamine e fibre. In genere si possono aumentare le calorie assunte giornalmente dal +15% al +30%, mantenendo l’equilibrio tra i macronutrienti: carboidrati, proteine, grassi.
I pasti completi devono essere consumati circa 3 ore prima dell’allenamento, anche se questo tempo si può ridurre se si assumono cibi ricchi di zuccheri complessi con verdure cotte a vapore e frutta. In seguito invece all’esercizio fisico è consigliabile mangiare frutta fresca e bere bevande zuccherate per facilitare la reidratazione e rifornire i muscoli di glicogeno.
L’apporto idrico è molto importante per ogni sportivo e deve essere sempre costante, anche se varia in base alla temperatura, alla durata e all’intensità della prestazione e alla sudorazione. Durante una sessione di fitness si può anche assumere bevande contenenti sali minerali e zuccheri semplici.
Ad aiutarvi nella corretta gestione degli allenamenti può essere sicuramente: